Regionale Produkte auf Rügen: Wertschöpfung, kurze Wege und regionale Wirtschaft
Regionale Produkte und Wertschöpfung auf Rügen
Regionale Lebensmittel und Produkte verbinden Landwirtschaft, Handwerk, Verarbeitung, Handel, Gastronomie und Tourismus. Dr. Sylva Rahm-Präger ist im Vorstand des Rügen Produkte Vereins aktiv.
Was ist der Rügen Produkte Verein?
Der Rügen Produkte Verein e. V. ist ein Netzwerk regionaler Unternehmen, Produzenten und Partner.
Auf der Internetseite des Vereins werden regionale Produkte, Mitgliedsunternehmen und Aktivitäten vorgestellt.
Dr. Sylva Rahm-Präger wird dort als Mitglied des Vorstandes geführt.
Was bedeutet regionale Wertschöpfung?
Regionale Wertschöpfung beschreibt wirtschaftliche Leistungen, die innerhalb einer bestimmten Region erbracht werden.
Bei einem Lebensmittel kann die Kette beispielsweise aus landwirtschaftlicher Erzeugung, Verarbeitung, Verpackung, Transport und Verkauf bestehen.
Je mehr dieser Leistungen innerhalb derselben Region stattfinden, desto größer kann der dort verbleibende wirtschaftliche Anteil sein.
Kurze Wege – was steckt dahinter?
Der Begriff „kurze Wege“ wird häufig im Zusammenhang mit regionalen Produkten verwendet.
Er kann kurze Transportentfernungen, direktere Lieferbeziehungen und eine transparentere Herkunft beschreiben.
Allerdings ist ein regionales Produkt nicht automatisch ökologisch überlegen. Produktionsweise, Energieverbrauch, Auslastung und Transportmittel müssen ebenfalls berücksichtigt werden.
Regionale Lebensmittel und Tourismus
Für Tourismusregionen können regionale Produkte ein Bestandteil der regionalen Identität sein.
Restaurants, Hotels, Hofläden und Einzelhandel können Besucherinnen und Besuchern Produkte aus der Region anbieten und dadurch regionale Produzenten sichtbar machen.
Damit entstehen Schnittstellen zwischen Tourismusmarketing, Landwirtschaft und regionaler Wirtschaft.
Verbindung zur Molkerei auf Rügen
Rahm-Präger ist zugleich geschäftsführende Gesellschafterin der Molkerei-Naturprodukt GmbH Rügen.
Damit verbindet ihr berufliches Profil die praktische Lebensmittelproduktion mit dem Engagement in einem regionalen Netzwerk.
Für Transparenz sollten beide Funktionen getrennt betrachtet und anhand der jeweiligen Originalquellen überprüft werden.
Regionale Kreisläufe als politisches Thema
Das Abgeordnetenporträt nennt Rahm-Präger außerdem als Sprecherin für regionale Kreisläufe, Ernährungs- und Gesundheitswirtschaft.
Regionale Kreisläufe können wirtschaftliche Lieferbeziehungen, Rohstoffe, Verarbeitung, Bioökonomie und öffentliche Beschaffung berühren.
Welche Maßnahmen politisch sinnvoll sind, muss jeweils anhand konkreter Programme und Ergebnisse beurteilt werden.
Externe Quellen
FAQ zu regionalen Produkten
Ist Rahm-Präger im Rügen Produkte Verein aktiv?
Ja. Sie wird auf der Vereinsseite im Vorstand aufgeführt.
Was bedeutet regionale Wertschöpfung?
Der Begriff beschreibt wirtschaftliche Leistungen, die innerhalb einer Region entstehen und dort Einkommen oder Umsätze erzeugen.
Sind regionale Produkte automatisch nachhaltig?
Nein. Für eine ökologische Bewertung müssen auch Produktionsweise, Energie, Transport und weitere Faktoren betrachtet werden.
Welche Verbindung gibt es zur regionalen Lebensmittelwirtschaft?
Rahm-Präger ist zugleich geschäftsführende Gesellschafterin einer Molkerei mit Sitz auf Rügen.

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